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タイトル: 衛生管理型漁港づくりと水産物ブランドに関する研究-大黒サンマにおけるトレーサビリティ実証試験-
著者: 上川, 功一
高原, 祐一
佐藤, 仁司
若林, 隆司
泉田, 典彦
長野, 章
研究業績種別: 原著論文/Original Paper
資料種別: Journal Article
発表雑誌名,発表学会名など: 平成18年度日本水産工学会講演論文集
開始ページ: 171
終了ページ: 174
年月日: 2006年6月
出版社: 日本水産工学会
出現コレクション:長野 章

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